Bland 2 skrællede, finthakkede agurker med 250 g drænet yoghurt. Steg 1 tsk. stødt spidskommen og en tsk. sennepsfrø på en tør pande i 1 min. til det dufter krydret. Kom det i yoghurtblandingen sammen med 1 tsk. friskrevet ingefær. Krydr godt med salt og peber og drys med paprika. Serveres afkølet.
[3]
Links:
[1] http://tamilskmad.dk/sites/all/files/imagefield_default_images/tamilskmad.png
[2] http://www.indiensgruppen.dk/madopskrifter/
[3] http://www.addtoany.com/share_save?linkurl=http%3A%2F%2Ftamilskmad.dk%2Fopskrifter%2Ftilbeh%25C3%25B8r%2Fagurkeraita-salat&linkname=Agurkeraita%20-%20salat%20%7C%20Tamilskmad.dk
