Udgivet på Tamilskmad.dk (http://tamilskmad.dk)

Hjem > Svitsede blomkål - Muttakkos varai

Svitsede blomkål - Muttakkos varai

4
  • 500 g hakket blomkål
  • 1 løg
  • håndfuld karryblade
  • 3-4 grønne chili
  • ½ tsk. sennepsfrø
  • ½ tsk. spidskommen
  • 1 tsk. madras curry powder
  • 1 tsk. salt
  • 3 spsk. olivenolie
image/jpeg ikonIMG_2089.JPG [1]

Serveres med ris og andre grøntsags/kødretter.

  • Varm olivenolie i en stegepande ( andre olier kan også bruges).
  • Tilsæt sennepsfrø, spidskommen, karrybalde, chili og løg, og lad det svitse.
  • Tilføj hakkede blomkål samt salt og curry powder. Lad det stå og smigre under mild varme 15 min., indtil blomkålen bliver møre.
Share this [2]

Portalen er leveret af resolvd.dk

Kilde-URL: http://tamilskmad.dk/opskrifter/tilbeh%C3%B8r/svitsede-blomk%C3%A5l-muttakkos-varai

Links:
[1] http://tamilskmad.dk/sites/all/files/opskrifter/IMG_2089.JPG
[2] http://www.addtoany.com/share_save?linkurl=http%3A%2F%2Ftamilskmad.dk%2Fopskrifter%2Ftilbeh%25C3%25B8r%2Fsvitsede-blomk%25C3%25A5l-muttakkos-varai&linkname=Svitsede%20blomk%C3%A5l%20-%20Muttakkos%20varai%20%20%7C%20Tamilskmad.dk