Udgivet på Tamilskmad.dk (http://tamilskmad.dk)

Hjem > Peber suppe - Milagu Rasam

Peber suppe - Milagu Rasam

2
  • 1 tsk. peber
  • 2 spsk. Koriander
  • 1 tsk. kommen
  • Tørret chili
  • 8 hvidløg
  • Tamarind
  • Salt (efter smag)
  • 4 dl. vand
image/jpeg ikonrasam.JPG [1]

Milagu rasam har en god virkning på kroppen, og suppen har en forebyggende effekt mod forkølelse og feber.

Kan serveres med ris eller spises/drikkes som suppe. Man kan også si suppen, hvis man vil undgå krydderiresterne.

  • 1 dl. vand blandes med tamarind.
  • Peber, koriander, kommen, chili, hvidløg knuses (brug morter)
  • Put vand, krydderier og tamrindvand i en gryde og lade det koge ca. 10.
  • Når suppen er kogt, lad det afkøle.
Share this [2]

Portalen er leveret af resolvd.dk

Kilde-URL: http://tamilskmad.dk/opskrifter/hovedret/peber-suppe-milagu-rasam

Links:
[1] http://tamilskmad.dk/sites/all/files/opskrifter/rasam.JPG
[2] http://www.addtoany.com/share_save?linkurl=http%3A%2F%2Ftamilskmad.dk%2Fopskrifter%2Fhovedret%2Fpeber-suppe-milagu-rasam&linkname=Peber%20suppe%20-%20Milagu%20Rasam%20%7C%20Tamilskmad.dk