Laks curry

11.06.2008 - 15:45
Kategorier:
lakscurry.JPG
  • Svits løg, hvidløg, sennesfrø og spidskommen
  • Hæld vandet i og put chilipulver og salt. Lad de små koge
  • Put laks, garam masala og tomat.
  • Sæt låg på og lad de små koge 5-7 min.
  • Serveres med ris og spinatcurry
Antal personer: 
2
Ingredienser: 
  • 2 spsk olie
  • 1 tsk sennepsfrø
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 hvidløg, presset
  • 1 store løg
  • 1 store tomat
  • 3 dl. vand
  • 2 tsk chilipulver
  • 1 tsk garam masala
  • 2 laksefilet, skær dem over så man har 4 stk. laks