Makrelkarry
Hæld olie i gryden, svits løget med krydderierne.
Hæld makrel i grydden og tilsæt ½ dl. Vand.
Put chili pulver og salt (efter smag)
3-5 min på gryden, så er retten færdig og kan serveres til varmt ris.
Bemærkninger:
Makrel Karry er nem og hurtigt at lave, det kan spises med ris eller til franskbrød. Det kan spises på alle tider døgnet, og det smager rigtig godt. Jeg har selv opfundet retten, og kan stærkt anbefale til fattige studerende, da det er billigt at leve af makrel karry og ris.
Ingredienser:
- 3 dåser makrel i tomat
- stor løg
- olie
- tsk chili pulver
- Salt
- dl vand
