Stegt bitteragurk - paavakkai poriyal
salt og chilipulver blandes med bitteragurk
Varm olie i en pande, og steg bitteragurk til det bliver lidt brune.
Bemærkninger:
Bitteragurk spises sammen med ris og andre grønssagscurry.
Antal personer:
4 Ingredienser:
2 bitteragurker, i tynde skiver
olie
2 tsk. chilipulver
1/4 salt